Erhan Erden SEyitgazi Belediye Başkan Adayı


’Gastro Fest’ Eskişehirde ilk Gastronomi festivalini gerçekleştirdi

’Gastro Fest’ Eskişehirde ilk Gastronomi festivalini gerçekleştirdi
’Gastro Fest’ Eskişehirde ilk Gastronomi festivalini gerçekleştirdi
9 Ekim 2024 Çarşamba Okuma 2.283

GASTRO ESKİŞEHİR TEMASI İLE 'Gastro Fest' Eskişehirde ilk Gastronomi festivalini gerçekleştirdi.

Eskişehir Gastronomi Derneği Başkanı Murat Arnik; şehrimizde ilk defa düzenelenen Eskişehir’in  ilk gastronomi festivali ile ilgi olarak yaptığı açıklamada "Eskişehir Gastro Fest", geçtiğimiz hafta sonunda, 4-5-6 Ekim tarihlerinde Eskişehir yeni bir heyecana sahne oldu. Şehrin ilk gastronomi festivali olma özelliğini taşıyan organizasyon Eskişehir’in geleneksel mutfak kültürünü tanıtmak ve gelecek nesillere aktarmak amacının yanı sıra kentin yeme-içme kültürünün sürdürülebilirliğinde önemli bir paya sahip olan gastronomi yatırımlarını ve gıda sektöründe ülkemizi başarıyla temsil eden  Eskişehirli yiyecek, içecek sektöründeki yerel markaları ,sektörün üretici firmalarını,kadın kooparitiflerini ve sektör tedarikçileri ile birlikte  kentin tüm gastronomi paydaşlarıylarını Eskişehir’de ilk kez bir araya getirerek Eskişehirliler’den ve farklı illerden festival için şehrimize  gelen katılımcılardan tam not aldı.

‘Gastrofest’, 3 gün boyunca yoğun ilgi gördü. festivalin yerel esnaf ve firmalar açısından memnuniyet verici olduğunu ifade ederek, Bu kıymetli festivalde  Aynı zamanda da Kendinden Hallice,Emir Can İğrek; Piiz, Emre Fel , Yüzyüzeyken Konuşuruz, Nev, Cem Özkan, Ezginin Günlüğü ve Yeni Türkü, Gizli sekme  gibi yeni nesil sanatçıların festivalde yer alması ile  Eskişehir Gastro Fest sahnesinde sevenleri ile buluşarak verdikleri konserler ile katılımcıları adeta mest etti.

Eskişehir Gastronomi Derneği Başkanı Murat Arnik; “Eskişehir’de  yılın 12 ayı sürekli kullanılabilecek bir festival alanına acil ihtiyacımız var.

Sümer Park'ta düzenlenen gastro fest organizasyonu, 3 günde yaklaşık 50 binin üzerinde yerli ve yabancı  misafiri ağırladı.Eskişehir’de bu konuda bir eksiklik söz konusuydu ve bu festival bunu daha da gözler önüne serdi.

Yerel yöneticilerimizin, 12 ay boyunca kullanılabilir bir festival alanı oluşturması gerektiğine inanıyorum; bu alan, sadece gastronomi etkinlikleri değil, tüm festivaller için kullanılabilecek bir yer olmalı,”bu işleri yapan kişilerin siyasete alet edilmeden maddi ve manevi olarak  her konuda desteklenmesi ve sahip çıkılması gerekiyor.

Eskişehirde yaşayan her kesimin şehrimizin  ticareti ve turizmden gereken payı almamız için el ele vermesi gerekiyor. Gastronomi turizminin bilincine sahip çıkılması ve Yerel anlamda her alanda ve farkı çeşitligi ile ilgi festivalleri yapmamız gerekiyor.  Eskişehir kimliğinin tanıtılması için sektörde tüm kamu ve özel kuruluşlarla işbirliği yapmak, yüksek iletişimle ortak hareket etmek zorundayız.

Eskişehir Gastronomi Derneği Başkanı Murat Arnik ;UNESCO’nun 116 şehir arasında gastronomi alanındaki Yaratıcı Şehirler Ağı’nda (UCCN) Türkiye’yi temsil eden şehirler arasında Eskişehir'in yer alması için tüm paydaşlarımız ile el ele vermemiz gerekiyor.Eskişehir lezzet adreslerinin, yerli ve yabancı turistlerin seyahat nedenlerinden biri olmasını sağlamak ve Bu amaçla Eskişehir Gastronomi Haritasını oluşturmak, dijitalde yerli ve yabancı turistlerin ulaşabilmesini sağlamak için tüm STK’lar, Valilik, Belediye, Eskişehir Turizm İl Müdürlüğü buna el atarak gastronomi turizmini eğer geliştirirsek kazanan eskişehirimiz  olacaktır.

"Ülkemizin turizm geliri 2023'te bir önceki yıla göre yüzde 12 artarak yaklaşık 56 milyar dolar oldu. Toplam gelir içerisindeki yeme-içme harcaması ise yüzde 19 oranında artış gösterdi. Bu açıdan mutfak kültürü, gastronomi turizmi açısından çok önemli yer tutuyor.

Eskişehir Gastronomi Derneği Başkanı Murat Arnik ;Yıllık elli altı milyar dolar olan gastronomi turiziminden eskişehir olarak gereken payı almak için projeler üretmek zorundayız.

 “Eskişehir İç Anadolu Bölgesi’nin 4. büyük ili. 1 milyon nüfusu var. Nüfus çeşitliliği, öğrencileri de içinde barındırdığı için farklı bir mozaike sahip. Eskişehir mutfağı, dışarıdan göç aldığı için Cumhuriyet döneminde  Eskişehir dokusu ve medeniyetleriyle eski çağlardan bu yana Türkiye’nin tahıl ambarı olmuş ve hayvancılık sektöründe de Türkiye’nin lokomotifi olmuştur. Dolayısıyla dışarıdan almış olduğu göçlerle beraber, Kafkas, Kırım, Balkan, Çerkes, Tatar, Yörük mutfağına sahiptir. Eskişehir, Çibörek, Balaban Köfte ve Met Helva dışında  Buradaki çeşitliliği çoğaltmamız ve alternatifleri daha da fazlalaştırmamız lazım. Burayı bir cazibe merkezi haline getirmemiz lazım ki,şehrimize  gelen yerli ve yabancı turistlerimiz ve misafirlerimiz şehrimize  günü birlik gelip gitmesinler,Burada en azından 2-3 gün konaklasınlar bu sayede yerel halk ve şehrimizin ticareti bu turizmden daha fazla faydalansın.İlki düzenlenen Gastro fest ile şehrimizde Hepimizin gözbebeği Eskişehirspor ‘umuza mali destek sağlaması  bu büyük organizasyonun yaşama geçirilmesinde emeği olan  tüm organizasyon ekibine ve yerel yöneticilerimize teşekkür ediyoruz.

 



Gönderen: journal



YORUM YAZ
Bu habere yorumlar

Kültür-Sanat

Tepebaşı Müftülüğü’nden Öğrencilere Bursa Gezisi: Tarih ve Kültürle Buluşma!
Tepebaşı Müftülüğü’nden Öğrencilere Bursa Gezisi: Tarih ve Kültürle Buluşma!
Üniversite Gençliğinin Müzik Karnesi: Dinlemede "Pekiyi", Çalmada ve Üretmede "Zayıf"!
Üniversite Gençliğinin Müzik Karnesi: Dinlemede "Pekiyi", Çalmada ve Üretmede "Zayıf"!
Tepebaşı Müftülüğü’nden Gençliğe Değer Katan Yaz Kampı
Tepebaşı Müftülüğü’nden Gençliğe Değer Katan Yaz Kampı
Eskişehir’de 15 Temmuz Şehitleri İçin Duygu Dolu Mevlid Programı Düzenlendi
Eskişehir’de 15 Temmuz Şehitleri İçin Duygu Dolu Mevlid Programı Düzenlendi
Eskişehir’de 15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Günü: Müftülükten Anlamlı Katılım!
Eskişehir’de 15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Günü: Müftülükten Anlamlı Katılım!
Aile Yılı’na Özel: Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı’ndan Kısa Film Yarışması!
Aile Yılı’na Özel: Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı’ndan Kısa Film Yarışması!
Cumhurbaşkanı Erdoğan, 15 Temmuz Destanı "En Uzun Gece"nin İlk Temsiline Katıldı
Cumhurbaşkanı Erdoğan, 15 Temmuz Destanı "En Uzun Gece"nin İlk Temsiline Katıldı
Odunpazarı Müftülüğü’nden Gençlere 15 Temmuz Bilinci
Odunpazarı Müftülüğü’nden Gençlere 15 Temmuz Bilinci
Tüm yurtta 15 Temmuz Şehitleri hatim ve dualarla anılacak
Tüm yurtta 15 Temmuz Şehitleri hatim ve dualarla anılacak
15 Temmuz Kahramanları Anadolu Üniversitesinde anıldı
15 Temmuz Kahramanları Anadolu Üniversitesinde anıldı
15 Temmuz: Milletimizin Direniş ve Diriliş Destanıdır!
15 Temmuz: Milletimizin Direniş ve Diriliş Destanıdır!
Tarihi Aşağı Ilıca Köyü Camii Çökme Tehlikesiyle Karşı Karşıya
Tarihi Aşağı Ilıca Köyü Camii Çökme Tehlikesiyle Karşı Karşıya
Çocuk Üniversitesi tarafından düzenlenen “Piyano ve Klasik Batı Müziği” programı tamamlandı
Çocuk Üniversitesi tarafından düzenlenen “Piyano ve Klasik Batı Müziği” programı tamamlandı
Gençler Kültür, Tarih ve Vefa Duygusuyla Buluştu: Anlamlı Seyitgazi Gezisi
Gençler Kültür, Tarih ve Vefa Duygusuyla Buluştu: Anlamlı Seyitgazi Gezisi
Eskişehir’de "Kerbela, Ehl-i Beyt ve Tüm Şehitlerimizi Anma Programı" Yoğun Katılımla Gerçekleşti
Eskişehir’de "Kerbela, Ehl-i Beyt ve Tüm Şehitlerimizi Anma Programı" Yoğun Katılımla Gerçekleşti
ESTÜ’de "15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Günü" Fotoğraf Sergisi Açıldı
ESTÜ’de "15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Günü" Fotoğraf Sergisi Açıldı
Anadolu Üniversitesi’nden “15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Günü” fotoğraf sergisi
Anadolu Üniversitesi’nden “15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Günü” fotoğraf sergisi
Eskişehir İl Müftülüğü’nden Kerbela ve Şehitleri Anma Programı
Eskişehir İl Müftülüğü’nden Kerbela ve Şehitleri Anma Programı
Harmankaya Kanyonu Tabiat Parkı’nda Karanlık Gökyüzü Gözlem Etkinliği Başlıyor!
Harmankaya Kanyonu Tabiat Parkı’nda Karanlık Gökyüzü Gözlem Etkinliği Başlıyor!
TÜRK DÜNYASI ANKARA’DA BULUŞTU, 2026 VİZYONUNA BAŞKENT DAMGASI
TÜRK DÜNYASI ANKARA’DA BULUŞTU, 2026 VİZYONUNA BAŞKENT DAMGASI
Ayasofya’nın yeniden ibadete açılışının 5 yılı
Ayasofya’nın yeniden ibadete açılışının 5 yılı
"Zaferin Adı Türkiye" Temalı YHT, 14 Temmuz’da Raylara İniyor
"Zaferin Adı Türkiye" Temalı YHT, 14 Temmuz’da Raylara İniyor
Eskişehir’de "Hukuk ve Aile" Söyleşisi: Aile Kurumunun Hukuki Boyutları Aydınlatıldı!
Eskişehir’de "Hukuk ve Aile" Söyleşisi: Aile Kurumunun Hukuki Boyutları Aydınlatıldı!
Eskişehir Sempozyumu İçin Hazırlıklar Başladı
Eskişehir Sempozyumu İçin Hazırlıklar Başladı
Yunus Emre Gençlik Merkezi’nde Aile ve Muharrem Ayı Sohbetleri Gençlerle Buluştu
Yunus Emre Gençlik Merkezi’nde Aile ve Muharrem Ayı Sohbetleri Gençlerle Buluştu
ESMEK İlçe Sergileri "Yansımalar" ile Sona Erdi: Kırsalda Sanat ve Üretim Şöleni!
ESMEK İlçe Sergileri "Yansımalar" ile Sona Erdi: Kırsalda Sanat ve Üretim Şöleni!
Eskişehir’de Deneyap Proje Şenliği Coşkusu
Eskişehir’de Deneyap Proje Şenliği Coşkusu
Eskişehir İl Müftüsü Muharrem Gül’den Muharrem Ayı ve Aşure Günü Mesajı
Eskişehir İl Müftüsü Muharrem Gül’den Muharrem Ayı ve Aşure Günü Mesajı
"Bir Yetime Aile Olmak" Paneline Yoğun İlgi: Koruyucu Ailelik Eskişehir’de Konuşuldu
"Bir Yetime Aile Olmak" Paneline Yoğun İlgi: Koruyucu Ailelik Eskişehir’de Konuşuldu
Eskişehir Kırım Derneği’nden Kırım Tatar Millî Bayrak Günü Coşkusu!
Eskişehir Kırım Derneği’nden Kırım Tatar Millî Bayrak Günü Coşkusu!
Eskişehir OSB Yaşam Park Çocuk Şenliği’nde SOLOTÜRK Rüzgarı Esti
Eskişehir OSB Yaşam Park Çocuk Şenliği’nde SOLOTÜRK Rüzgarı Esti
Serdar Tuncer Eskişehir’de!
Serdar Tuncer Eskişehir’de!
Eskişehir Camileri Çiçek Açtı: Gençler Hacı Veliler Camii’nde Buluştu!
Eskişehir Camileri Çiçek Açtı: Gençler Hacı Veliler Camii’nde Buluştu!

Bunlar da ilginizi çekebilir