Erhan Erden SEyitgazi Belediye Başkan Adayı


Tozlara dikkat! Kas yapayım derken sağlığınızdan olmayın!

Tozlara dikkat! Kas yapayım derken sağlığınızdan olmayın!
Tozlara dikkat! Kas yapayım derken sağlığınızdan olmayın!
30 Kasım 2024 Cumartesi Okuma 1.001

Protein tozlarında ağır metal ve toksin riski var!

Son dönemde özellikle gençler arasında kullanımı yaygın hale gelen ve kas geliştirmek için kullanılan protein tozlarına dikkat çeken Tıbbi Biyokimya Uzmanı Prof. Dr.  Nilgün Tekkeşin, “Protein tozu bir diyet takviyesidir. Uzun vadeli etkilerini bilmiyoruz.” dedi. Protein tozlarındaki toksinler hakkında yayımlanan bir rapora da atıfta bulunan Prof. Tekkeşin, “Araştırmacılar 134 ürünü 130 tür toksin açısından taradılar ve birçok protein tozunun ağır metaller (kurşun, arsenik, kadmiyum ve cıva), bisfenol-A (plastik yapmak için kullanılan BPA), pestisitler veya kanser ve diğer sağlık sorunlarıyla bağlantılı diğer kirleticiler içerdiğini buldular.” dedi.

Üsküdar Üniversitesi Tıp Fakültesi (İngilizce) Tıbbi Biyokimya Bölümünden Prof. Dr. Nilgün Tekkeşin, protein tozlarının sağlık için beklenmedik riskler barındırabileceğine dikkat çekiyor.

Protein tozları ilave şeker ve yapay tatlandırıcılar içerebiliyor

Prof. Dr. Nilgün Tekkeşin, protein tozlarının, soya fasulyesi, bezelye, pirinç, patates veya kenevir gibi bitkilerden, yumurtadan veya sütten (kazein veya peynir altı suyu proteini) gelen toz protein formları olduğunu ifade ederek, “Protein tozları, ilave şekerler, yapay tatlandırıcılar, koyulaştırıcılar, vitaminler ve mineraller gibi çeşitli bileşenler içerebilir. Her bir ölçekteki protein miktarı genellikle 10 ila 30 gram arasında değişir. Kas inşasına yönelik takviyeler genellikle daha yüksek protein içeriğine sahipken, kilo kaybı için tasarlanan takviyeler daha az protein içerir.” dedi.

Protein tozlarının uzun vadeli etkileri bilinmiyor

Protein tozu kullanırken dikkate alınması gereken çok sayıda risk olduğunu kaydeden Prof. Dr. Nilgün Tekkeşin, “Protein tozu bir diyet takviyesidir. ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) ürünlerin güvenliğini ve etiketlenmesini değerlendirmeyi üreticilere bırakır. Yani, bir protein tozunun üreticilerin iddia ettiği şeyi içerip içermediğini bilmenin bir yolu yoktur. Uzun vadeli etkilerini bilmiyoruz. Takviyelerden yüksek protein alımının olası yan etkileri hakkında da sınırlı veri var." diye konuştu.

Mide-bağırsak rahatsızlığına neden olabiliyor

Protein tozlarının sindirim sıkıntısına neden olabileceğini de dile getiren Prof. Dr. Nilgün Tekkeşin, "Süt alerjisi olan veya laktozu (süt şekeri) sindirmekte zorluk çeken kişiler, süt bazlı bir protein tozu kullandıklarında mide-bağırsak rahatsızlığı yaşayabilirler" ifadesinde bulundu.

Bu tozların eklenmiş şeker ve kalori açısından yüksek olabileceğini de anlatan Tekkeşin, “Bazı protein tozlarında az, bazılarında ise çok fazla (ölçek başına 23 grama kadar) eklenmiş şeker bulunur. Bazı protein tozları bir bardak sütü 1.200 kaloriden fazla bir içeceğe dönüştürüyor. Bu da kilo alımına ve kan şekerinde sağlıksız bir artışa neden olabilir.” şeklinde konuştu.

Birçok protein tozunda kurşun ve arsenik gibi ağır metaller bulundu

Protein tozlarındaki toksinler hakkında yayımlanan bir rapora da atıfta bulunan Prof. Dr. Nilgün Tekkeşin, “Araştırmacılar 134 ürünü 130 tür toksin açısından taradılar ve birçok protein tozunun ağır metaller (kurşun, arsenik, kadmiyum ve cıva), bisfenol-A (plastik yapmak için kullanılan BPA), pestisitler veya kanser ve diğer sağlık sorunlarıyla bağlantılı diğer kirleticiler içerdiğini buldular. Bazı toksinler önemli miktarlarda mevcuttu. Örneğin, bir protein tozu, izin verilen BPA sınırının 25 katını içeriyordu.” dedi.

Belirli durumlarda tıbbi gözetim altında kimyasal içermeyen protein tozları faydalı

Prof. Dr. Nilgün Tekkeşin, belirli durumlarda tıbbi gözetim altında kimyasal içermeyen protein tozlarının faydalı olabileceğini ifade ederek, şöyle devam etti:

“Kanser tedavisi veya yaşlılıktan kaynaklanan güçsüzlük sonucu yeme güçlüğü veya iştahsızlık, cerrahi kesi veya iyileşmeyen basınç yaraları, ek kalori ve protein ihtiyacı gerektiren yanıklar gibi ciddi sağlık sorunlarında bu durum geçerli olabilir. Bunlar dışında, proteini doğal kaynaklardan almak daha sağlıklıdır. Bu kaynaklar arasında kuruyemişler, tohumlar, az yağlı süt ürünleri (yoğurt, süt, peynir), baklagiller (fasulye, mercimek), balık, kümes hayvanları, yumurta ve yağsız et bulunur. Protein ihtiyacınızı karşılamak için bu doğal gıdalar yeterlidir; toz kullanmanıza gerek kalmadan sağlıklı bir protein alımı sağlayabilirsiniz.”

Belirli durumlarda ve tıbbi gözetim altında kullanılmalı…

Proteinin, kasların, kemiklerin güçlenmesi ve birçok vücut fonksiyonunun oluşumu ve sürdürülebilmesi için gerekli olduğuna işaret eden Prof. Dr. Nilgün Tekkeşin, “Ancak, birçok yaşlı yetişkin iştahsızlık nedeniyle yeterli miktarda protein alamayabilir. Yine de dikkatli olunmalıdır; bir ölçü çikolatalı veya vanilyalı protein tozu, sağlık açısından riskler barındırabilir. Bu nedenle, yalnızca belirli durumlarda ve tıbbi gözetim altında protein tozu kullanımını öneriyorum.” şeklinde sözlerini tamamladı. 



Gönderen: journal



YORUM YAZ
Bu habere yorumlar

Sağlık

Yunus Emre Devlet Hastanesinde Ebe Polikliniği hizmet vermeye başladı
Yunus Emre Devlet Hastanesinde Ebe Polikliniği hizmet vermeye başladı
SADECE SPOR YETMEZ! İŞTE KASLARI GÜÇLENDİRECEK 9 BESİN
SADECE SPOR YETMEZ! İŞTE KASLARI GÜÇLENDİRECEK 9 BESİN
Çayı ve kahveyi şekerli içiyorsanız dikkat!
Çayı ve kahveyi şekerli içiyorsanız dikkat!
Bakan Memişoğlu: “Vatandaşlarımızdan ‘Fermuar Sistemi’ ile Yaşama Yol Vermelerini İstirham Ediyoruz”
Bakan Memişoğlu: “Vatandaşlarımızdan ‘Fermuar Sistemi’ ile Yaşama Yol Vermelerini İstirham Ediyoruz”
Sanal Kumar Oynama Davranışı Ergenlik Yaşında Görülmeye Başlandı
Sanal Kumar Oynama Davranışı Ergenlik Yaşında Görülmeye Başlandı
Bilinçsizce Kullanılan Vitamin Takviye Edici Gıdalar Tehlike Saçıyor!
Bilinçsizce Kullanılan Vitamin Takviye Edici Gıdalar Tehlike Saçıyor!
UYKUSUZ GECELER SAĞLIĞI KABUSA ÇEVİRİYOR
UYKUSUZ GECELER SAĞLIĞI KABUSA ÇEVİRİYOR
KAYGIYI AZALTMAYA YARDIMCI 9 ETKİLİ ÖNERİ!
KAYGIYI AZALTMAYA YARDIMCI 9 ETKİLİ ÖNERİ!
Ağrısız sarılık kanser habercisi olabilir
Ağrısız sarılık kanser habercisi olabilir
Omurga pili uygun vakalarda felçli hastalara umut olabiliyor!
Omurga pili uygun vakalarda felçli hastalara umut olabiliyor!
Kalp Hastalıkları Riski için Homosistein Testi Yaptırın...
Kalp Hastalıkları Riski için Homosistein Testi Yaptırın...
Molasız spor sakatlanma riskini artırıyor
Molasız spor sakatlanma riskini artırıyor
Çocuklu evde bulunması gereken 7 ilaç
Çocuklu evde bulunması gereken 7 ilaç
Tedavi edilmeyen Borderline bozukluğu intihara sürükleyebiliyor!
Tedavi edilmeyen Borderline bozukluğu intihara sürükleyebiliyor!
MİYOM BELİRTİERİNE DİKKAT!
MİYOM BELİRTİERİNE DİKKAT!
GÜÇLÜ BAĞIŞIKLIK İÇİN NELER YEMELİYİZ?
GÜÇLÜ BAĞIŞIKLIK İÇİN NELER YEMELİYİZ?
Ağız içindeki enfeksiyonlar diyabetin kontrolünü zorlaştırabilir!
Ağız içindeki enfeksiyonlar diyabetin kontrolünü zorlaştırabilir!
ALERJİK RİNİTE KARŞI 10 ETKİLİ ÖNERİ!
ALERJİK RİNİTE KARŞI 10 ETKİLİ ÖNERİ!
KIŞ DEPRESYONU İLE NASIL BAŞA ÇIKILIR?
KIŞ DEPRESYONU İLE NASIL BAŞA ÇIKILIR?
MS’in erken belirtileri genellikle sabit değildir!
MS’in erken belirtileri genellikle sabit değildir!
Kış aylarında bağışıklığı güçlendirmenin 12 yolu
Kış aylarında bağışıklığı güçlendirmenin 12 yolu
ANİ ISI DEĞİŞİMLERİNDE HASTALIĞA KARŞI ÖNLEM ALMANIN YOLLARI
ANİ ISI DEĞİŞİMLERİNDE HASTALIĞA KARŞI ÖNLEM ALMANIN YOLLARI
KIŞ HASTALIKLARINA KARŞI  10 ETKİLİ ÖNERİ!
KIŞ HASTALIKLARINA KARŞI 10 ETKİLİ ÖNERİ!
Diyabet hastaları, kalp krizi geçirirken göğüs ağrısı hissetmiyor
Diyabet hastaları, kalp krizi geçirirken göğüs ağrısı hissetmiyor
Tozlara dikkat! Kas yapayım derken sağlığınızdan olmayın!
Tozlara dikkat! Kas yapayım derken sağlığınızdan olmayın!
Hava kirliliği KOAH riskini artırıyor
Hava kirliliği KOAH riskini artırıyor
ÇOCUKLARDA EN SIK GÖRÜLEN 5 ALERJİK REAKSİYON
ÇOCUKLARDA EN SIK GÖRÜLEN 5 ALERJİK REAKSİYON
Kış çaylarını tüketirken dikkat!
Kış çaylarını tüketirken dikkat!
Her Gün Bir Çocuğa Diyabet Tanısı Koyuluyor!
Her Gün Bir Çocuğa Diyabet Tanısı Koyuluyor!
KIŞ SOĞUKLARINDA BU HATALAR CİLDİ ERKEN YAŞLANDIRIYOR!
KIŞ SOĞUKLARINDA BU HATALAR CİLDİ ERKEN YAŞLANDIRIYOR!
RÜZGAR VE SOĞUK HAVA GÖZ KURULUĞUNU TETİKLİYOR
RÜZGAR VE SOĞUK HAVA GÖZ KURULUĞUNU TETİKLİYOR
Bel fıtığında tek çözüm ameliyat değil!
Bel fıtığında tek çözüm ameliyat değil!
Elektronik sigara gençleri tehdit ediyor, kanser riskini arttırabiliyor!
Elektronik sigara gençleri tehdit ediyor, kanser riskini arttırabiliyor!
OMURGA KEMİK METASTAZINDA YENİ GELİŞMELER HAYAT KURTARIYOR!
OMURGA KEMİK METASTAZINDA YENİ GELİŞMELER HAYAT KURTARIYOR!
İnsan, hayvan ve çevre sağlığını içeren ‘tek’ sağlık sorunu: Antibiyotik direnci
İnsan, hayvan ve çevre sağlığını içeren ‘tek’ sağlık sorunu: Antibiyotik direnci
Göz Rengi Değiştirme Ameliyatı Ülkemizde de Yaygınlaşıyor
Göz Rengi Değiştirme Ameliyatı Ülkemizde de Yaygınlaşıyor
Kilo Verme Sürecinde Önemli İpuçları...
Kilo Verme Sürecinde Önemli İpuçları...
“Sahte Diş Hekimleri Sağlığınızı Tehdit Ediyor!”
“Sahte Diş Hekimleri Sağlığınızı Tehdit Ediyor!”
ZATÜRRE BELİRTİLERİ VE KORUNMA YOLLARI NELER
ZATÜRRE BELİRTİLERİ VE KORUNMA YOLLARI NELER
Uzun süre ekrana bakmak göz kuruluğu sebebi
Uzun süre ekrana bakmak göz kuruluğu sebebi
SALEP TÜKETİRKEN BU 3 NOKTAYA DİKKAT!
SALEP TÜKETİRKEN BU 3 NOKTAYA DİKKAT!
Diyabetle Sağlıklı Yaşam: Riskleri Tanıyın, Sağlığınızı Koruyun!
Diyabetle Sağlıklı Yaşam: Riskleri Tanıyın, Sağlığınızı Koruyun!

Bunlar da ilginizi çekebilir